info@XXX.ru
г.Владимир БЦ Типография
Октябрьский пр-т д.7
г.Владимир ТЦ Ашан
ул.Тракторная 45а ТЦ Ашан
+7 (958) 861-71-61
г.Владимир БЦ Типография
Октябрьский пр-т д.7
г.Владимир ТЦ Ашан
ул.Тракторная 45а ТЦ Ашан
Заказать звонок

Какао-масло Mycryo Callebaut 50 гр

200.00 ₽
В корзину

Какао-масло - основа для шоколада и кувертюра, которая позволяет менять степень текучести этих продуктов. Используется для создания шоколадного декора, корпусных шоколадных конфет, а также для создания покрытий кондитерских изделий, таких как велюр. Mycryo — 100% натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция для темперирования. Всего лишь 1% Mycryo, добавленные к растопленному шоколаду, отделяют необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной перекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск.

  • Отзывы 0

Отзывы и оценки наших покупателей

отзывов пока нет, Вы можете оставить первый отзыв
Добавить отзыв