Лак кондитерский пищевой Ильбейкери 75гр

Состав: спиртовая дисперсия шеллака Е904, растительное масло.
Пищевой лак подходит для изоляции гигроскопичных пищевых изделий от влаги и кислорода. Используется для изоляции изомальта, шоколада, мастики, ягод и фруктов и выполняет функцию глянцевателя.  Лак необходимо нанести синтетической кистью тонким слоем  одно касание. Срок годности 24 месяца с даты производства.
В 100гр. содержится: Б 0,05; Ж 0,1; У 51,6; кКал 20; кДж 83.