Шоколад Кондитер ShopStudio белый 30% 500гр

Шоколад Белый 30% какао в галетах. Шоколад с мягким, насыщенным вкусом произведен по уникальным рецептурам с использованием лучших какао-бобов из Ганны и Кот-дИвуара. Используется для выпечки, ганаша и муссов, отливки фигурок, декора, выпечки, шоколадных конфет, шоколадных плиток, к чаю, к кофе, горячий шоколад, на экзамен. Подойдет для вегетарианцев, а также спортсменов. При использовании в шоколадных фонтанах или отливки фигурок необходимо добавлять какао-масло. Текучесть 3 капли из 5.

При темперировании рекомендуем добавить какао масло Mycryo. Подойдет как подарок кондитеру, подарок на день рождение, праздник, для фонтанов, на юбилей, на новый год, на свадьбу, на день матери, на 8 марта, на 1 сентября, на пасху.